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Produktdetails
Unterbau-Frischwasser-Spülmaschine mit Körben, für Gastronomiebetriebe, Schulen und Bäckereien.
PFD 400 U [WB SPEED]
Unterbau-Frischwasser-Spülmaschine mit Körben, für Gastronomiebetriebe, Schulen und Bäckereien.
Ihre Vorteile
- Direkt beim Hersteller kaufen
- Kostenlose Lieferung bei Bestellungen von Zubehör- und Reinigungsprodukten über 49€
- Bei Großgeräten Lieferung oder Lieferung und Installation durch autorisierten Servicepartner
- Kleingeräte versandkostenfrei
- Technische Änderungen vorbehalten; Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen. Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung
Produktdetails
Unterbau-Frischwasser-Spülmaschine mit Körben, für Gastronomiebetriebe, Schulen und Bäckereien.
Ihre besonderen Vorteile
Frischwasser-Spülsystem
Höchste Hygienesicherheit
Konstant hohe Reinigungsleistung und Hygiene durch mehrfachen Wasserwechsel
Veränderbare Programmparameter
Flexibel einstellbar
Immer optimale Spülergebnisse durch die bedarfsgerechte Anpassung der Programmparameter.
Qualität, auf die man sich verlassen kann
Hohe Lebensdauer
Langlebigkeit: Die Spülmaschinen von Miele Professional sind auf eine lange Lebensdauer getestet.
Exklusiv bei Miele
Vernetzungsfähig mit Miele MOVE
Permanente Zugriffsmöglichkeit auf Maschinendaten
Permanenter Zugriff von allen Endgeräten auf die Maschinendaten durch die Vernetzung mit Miele MOVE.
Steuerung M Touch Basic
Mit einem Handgriff zum richtigen Programm
Per Fingertipp alle Spülprogramme und Maschinenfunktionen komfortabel über das Klartext-Touchdisplay nutzen.
Kraftvolle Reinigung auf 2 Spülebenen
Großer Spülraum
Hohe Kapazität: Auf 2 Spülebenen lässt sich unterschiedlichstes Spülgut flexibel und sicher platzieren.
Sehr kurze Programmlaufzeiten
Glänzende Ergebnisse im Handumdrehen
Profitieren Sie von sehr kurzen Laufzeiten und besten Spülergebnissen dank intelligenter Profitechnik.
Ausstattung modellabhängig – Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung
Performance (4)
Perfect GlassCare
Sanft zum perfekten Glanz
Sanft zum perfekten Glanz: Mit Perfect GlassCare werden Ihre Gläser gründlich und schonend gereinigt.
Veränderbare Programmparameter
Flexibel einstellbar
Immer optimale Spülergebnisse durch die bedarfsgerechte Anpassung der Programmparameter.
Perfekte Integration in Küchen- und Arbeitszeilen
Anpassungsfähig
Perfekte Optik dank unterbaufähiger Spülmaschinen.
Sehr kurze Programmlaufzeiten
Glänzende Ergebnisse im Handumdrehen
Profitieren Sie von sehr kurzen Laufzeiten und besten Spülergebnissen dank intelligenter Profitechnik.
Hygiene (3)
Frischwasser-Spülsystem
Höchste Hygienesicherheit
Konstant hohe Reinigungsleistung und Hygiene durch mehrfachen Wasserwechsel
Geprüfte Hygiene
Wirksam gegen Viren – wissenschaftlich bestätigt
Unsere Spülmaschinen der Baureihe PFD 40x entfernen mehr als 99,9%* der Viren (u. a. Coronaviren).
Geprüfte Hygiene
Wirksam gegen Bakterien – wissenschaftlich geprüft
Unsere Spülmaschinen der Baureihe PFD 40x entfernen 99,999%* der meisten Bakterien.
Qualität (2)
Wasserschutzgarantie*
Wasserschutz - garantiert
Maximal sicher: Für Sachschäden als Folge eines Defekts am Wasserschutz-System trägt Miele die Kosten - 20 Jahre.
Qualität, auf die man sich verlassen kann
Hohe Lebensdauer
Langlebigkeit: Die Spülmaschinen von Miele Professional sind auf eine lange Lebensdauer getestet.
Konnektivität (8)
Exklusiv bei Miele
Vernetzungsfähig mit Miele MOVE
Permanente Zugriffsmöglichkeit auf Maschinendaten
Permanenter Zugriff von allen Endgeräten auf die Maschinendaten durch die Vernetzung mit Miele MOVE.
Anzeige von Maschinenstatus und Prozessdetails
Alle Maschinen- und Prozessinformationen live
Der aktuelle Status sowie Prozessabläufe Ihrer vernetzten Maschine werden übersichtlich in Miele MOVE angezeigt.
Betriebsdatenerfassung
Alle Prozesse immer im Blick
Detaillierter Überblick über alle Programm- und Prozessparameter.
Zukunftsfähig vernetzt per WLAN
Komfort und Effizienz im anspruchsvollen Einsatz
Umfassend informiert durch leistungsfähige Netzwerkanbindung.
Empfang von Push-Benachrichtigungen
Schnell und situativ informiert
Push-Benachrichtigungen auf Ihr mobiles Endgerät können je Event und Nutzer in Miele MOVE eingerichtet werden.
Einrichten einer Standortkonfiguration
Einfache und schnelle Standortverwaltung
Zu jeder Maschine kann der individuelle Standort in Miele MOVE angegeben werden.
Nachbestellen von Verbrauchsgütern
Bedarfsorientierte und einfache Bestellprozesse
Bestellen Sie einfach und komfortabel die Verbrauchsgüter für Ihre Maschinen.
Intuitiver Serviceprozess
Schneller Servicekontakt
Senden Sie im Servicefall alle relevanten Daten mittels Miele MOVE direkt an Ihren Servicekontakt.
Korbgestaltung (5)
Höhenverstellbarer Oberkorb
Flexibel
Abhängig vom Spülgut lässt sich der Oberkorb variabel in der Höhe verstellen.
Kunststoffkörbe auf 2 Ebenen
Perfekte Ergebnisse auf allen Ebenen
Optional ist der Betrieb mit Kunststoffkörben auf 2 Spületagen möglich.
Professional Korbausstattung
Glänzende Ergebnisse und ergonomische Bedienung
Hervorragende Spül- und zuverlässige Trocknungsergebnisse dank funktionellem Design.
Praktischer Flaschenkorb
Zuverlässige Innenreinigung von Hohlkörpern
Mit dem separat erhältlichen Korb APFD 210 wird eine zuverlässige Innenreinigung von Flaschen erreicht.
Hygienische Sauberkeit bis ins kleinste Detail
Sichere Positionierung von Medikamentenbechern
Mit separat erhältlichen Einsätzen werden auch Medikamentenbecher und –deckel hygienisch gereinigt.
Bedienkomfort (5)
Startvorwahl und Restzeitanzeige
Die Zeit im Blick
Für größte Flexibilität kann eine Startvorwahl von bis zu 24 Stunden eingestellt werden.
Salzgefäß in der Tür
Bequem Salz nachfüllen
Ergonomischer Komfort: Das Salzgefäß kann bequem nachgefüllt werden, ohne den Unterkorb zu entfernen.
Umfangreiches Zubehör
Optimal ausgestattet
Stets perfekte Ergonomie und Wirtschaftlichkeit – mit praxisgerechtem Zubehör von Spezialkörben bis Dosierpumpen.
Einstellbare Displaysprachen
Ihr Geschirrspüler "spricht" mehrere Sprachen
Multitalent: Im Display können Sie diverse Sprachen einstellen, so dass Sie alle Informationen bestens verstehen.
Steuerung M Touch Basic
Mit einem Handgriff zum richtigen Programm
Per Fingertipp alle Spülprogramme und Maschinenfunktionen komfortabel über das Klartext-Touchdisplay nutzen.
Effizienz und Nachhaltigkeit (5)
Niedrige Verbrauchswerte
Ökonomisch
Sparsam und effizient: Spülmaschinen von Miele Professional glänzen mit niedrigen Verbrauchswerten.
Integrierter Wasserenthärter
Immer eine optimale Wasserhärte
Für perfekte Spülergebnisse und einen optimalen Härtegrad des Spülwassers sorgt der eingebaute Enthärter.
Anschluss für Dosiermodul Reiniger o. Klarspüler
Optionale Flüssigdosierung von Reiniger/ Klarspüler
Für den bequemen Einsatz von Spülchemie lässt sich ein Dosiermodul für Reiniger oder Klarspüler anschließen.
Hocheffektives Filtersystem
Professionell und effektiv
Hervorragende Spülergebnisse und Zuverlässigkeit basieren wesentlich auf dem hocheffektiven Filtersystem.
Kraftvolle Reinigung auf 2 Spülebenen
Großer Spülraum
Hohe Kapazität: Auf 2 Spülebenen lässt sich unterschiedlichstes Spülgut flexibel und sicher platzieren.
Produktdatenblatt
Bauform und Ausführung
| Bauform | Unterbau-Spülmaschine |
| Linie | MasterLine |
| Modell | Speed |
| Spülsystem | Frischwasser |
| Anzahl Spülebenen | 2 |
| Front | Lotosweiß |
| Deckel | Ohne Deckel |
| Seitenwände | Verzinkt |
Anwendung
| Geeignet für die Gastronomie/Bar | • |
| Geeignet für die Hotellerie | • |
| Geeignet für die Pension | • |
| Geeignet für die Gemeinschaftsverpflegung | • |
| Geeignet für Büro und Agentur | • |
| Geeignet für den Sportverein | • |
Leistungsdaten
| Geprüfte Viruswirksamkeit | • |
| Geprüfte Hygiene | • |
| Umwälzpumpe, Qmax in l/Min. | 390 |
| Kürzeste Programmlaufzeit in Min. | 8 |
| Maximale Nachspültemperatur in °C | 70 |
| Reinigungsleistung Teller/h | 285 |
| Reinigungsleistung Körbe/h | 15 |
| Möglichkeit zum Spülen von Kunststoffkörben auf 2 Ebenen | • |
| Lebensdauer in Spülzyklen | 28000 |
Miele MOVE
| Vernetzungsfähig mit Miele MOVE | • |
| Anzeige von Gerätestatus und -details | • |
| Empfang von Push-Benachrichtigungen | • |
| Individuelle Gerätebenennung | • |
| Standortkonfiguration | • |
| Nachbestellung von Verbrauchsgütern | • |
| Fehlermanagement | • |
| Betriebsdatenerfassung | • |
| Self-Help-Funktion | • |
| Installation von Remote- und Softwareupdates | • |
Steuerung
| Steuerungstyp | M Touch Basic |
| Max. Startzeitvorwahl in h | 24 |
| Restzeitanzeige | • |
| Spülprogramme [Anzahl] | 9 |
| Programmablaufanzeige | • |
| Einstellbare Displaysprachen | • |
| Sprachneutrale Bedienung | • |
Standard Elektroanschluss
| Elektroanschluss | 3N AC 400V 50HZ |
| Heizleistung in kW | 8,50 |
| Gesamtanschluss in kW | 8,90 |
| Absicherung in A | 16 |
| CEE-Stecker | • |
| Länge der Netzanschlussleitung in m | 1,90 |
Mögliche Spannungsvariante
| Elektroanschluss | AC 230V 50HZ |
| Heizleistung in kW | 3 |
| Gesamtanschluss in kW | 3,40 |
| Absicherung in A | 16 |
Wasseranschluss/-ablauf
| Kalt- oder Warmwasser [Anzahl] | 1 |
| Erforderlicher Fließdruck in bar | 0,40-10 |
| Ablaufpumpe [DN] | 22 |
| Maximale Förderhöhe der Ablaufpumpe in cm | 100 |
| Integrierter Wasserenthärter | • |
| Maximale Wasserhärte in mmol/l | 10,70 |
| Wasserschutzsystem | Waterproofsystem |
| Wasserverbrauch pro Spülgang in l | 17,50 |
| Länge Wasserzulaufschlauch in cm | 170 |
| Länge Wasserablaufschlauch in cm | 150 |
Maße und Gewicht
| Außenmaß, Nettohöhe in mm | 820 |
| Maximale Höhenverstellung in mm | 60 |
| Außenmaß, Nettobreite in mm | 598 |
| Außenmaß, Nettotiefe in mm | 580 |
| Außenmaß, Bruttohöhe in mm | 920 |
| Außenmaß, Bruttobreite in mm | 670 |
| Außenmaß, Bruttotiefe in mm | 740 |
| Nutzbarer Spülraum, Höhe in mm | 559 |
| Nutzbarer Spülraum, Breite in mm | 536 |
| Nutzbarer Spülraum, Tiefe Oberkorb in mm | 474 |
| Nutzbarer Spülraum, Tiefe Unterkorb in mm | 516 |
| Einschubhöhe über Fußboden in mm | 216 |
| Erforderliche Nischenbreite in mm | 600 |
| Nettogewicht [kg] | 65 |
| Bruttogewicht in kg | 75 |
| Maximale Bodenbelastung in N/m² | 1200 |
Emissionswerte
| Emissions-Schalldruckpegel am Arbeitsplatz (LpA) | 47 dB(A) re 20 µPa |
| Schallleistungspegel (LwA) | 59 |
| Wärmeabgabe an den Raum in Mj/h | 1,44 |
Programme
| Universal | • |
| Kurz | • |
| Hygiene | • |
| Kalt/Vorspülen | • |
| Gläser | • |
| Biergläser | • |
| Kunststoffe | • |
| Intensiv | • |
| Regeneration | • |
| Abpumpen | • |
Korbgestaltung
| 2 x Einsatz E 816 für Teller | • |
| 1 x Oberkorb APFD 215 | • |
| 1 x Unterkorb APFD 220 für Einsätze | • |
| 2 x Einsatz APFD 420 für Besteck | • |
| Höhenverstellbarer Oberkorb | • |
| Kombinierbar mit dem Flaschenkorb APFD 210 | • |
Ausstattung
| Trocknung | ohne |
| 1 Kombidosiergerät/Tür für Pulverreiniger und Klarspüler | • |
| Spülraum aus hochwertigem Edelstahl | • |
| Salzgefäß in der Tür | • |
| Perfect GlassCare | • |
| Einstellbare Temperaturhaltezeit | • |
| Veränderbare Nachspültemperatur | • |
| Optische Schnittstelle | • |
| Hocheffektives Filtersystem | • |
| WLAN | • |
| Umfangreiches Zubehör (Option) | • |
Anschlussmöglichkeiten
| Externes Dosiermodul für flüssige Reiniger | • |
Prüf- und Kennzeichen
| CE | • |
| Maschinenrichtlinienkonform nach 2006/42/EG | • |
| Spritzwasserschutz IPX1 | • |
| EMV-Funkschutz | • |
| DIN 10512 | • |
| DIN EN 17735 | • |
Ergänzende Produkte und Zubehör
Downloads, CAD & Apps
- GebrauchsanweisungPDF
- InstallationsplanPDF
- GarantiebedingungenPDF
- ProduktblattPDF
- EU - KonformitätserklärungPDF
- KurzgebrauchsanweisungPDF
- fbxZIP
- rfaZIP
- rvtZIP
- ifcZIP
- dwgZIP
- Hygiene CertificatePDF
1. Zuzüglich Lieferung frei Verwendungsstelle. Optional: Zuzüglich Installation, Inbetriebnahme, Einweisung und Demontage Altgerät; Altgerätemitnahme und Altgeräteentsorgung sind kostenlos.
- 3.Die Methodenbeschreibung finden Sie hier: https://www.miele.com/media/ex/com/Professional/Pruefberichte_Virussiegel/PFD40x_Viruswirksamkeit_Testkriterien_Virus_effectiveness_test_criteria_2022-08_DE_EN.pdf
- 4.Das Hygienezertifikat finden Sie hier: https://www.miele.com/media/ex/com/Professional/Pruefberichte_Virussiegel/Hygienezertifikat_MasterLine_2023-zusammengefuegt.pdf
- 5.Details entnehmen Sie bitte den Wasserschutzgarantiebedingungen.
- 6.Abhängig von den bauseitigen Gegebenheiten (Wasserzulauftemperatur / Stromanschluss) können sich die angegebenen Werte verändern.
- 7.Übermittelte Daten sind modellabhängig
- Technische Änderungen vorbehalten; Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen. Abbildung(en) exemplarisch, zur Erläuterung